Profesjonalna organizacja to podstawowa zasada udanego przyjęcia weselnego w takim mieście jak Łódź. Dla Pary Młodej jest to wyjątkowe wydarzenie, gdzie powinni czuć się oni wyjątkowo i swobodnie, wśród swojej rodziny, a także najbliższych przyjaciół.

Wyjątkowy catering weselny

Misją naszej firmy jest zaspokojenie oczekiwań naszych łódzkich klientów, szczególnie na tak ważnej uroczystości, jaką jest wesele. Na nasz catering składa się indywidualnie dopasowana ilość posiłków, gdzie całe menu wraz z godzinami podawania posiłków ustalane są bezpośrednio z klientem tak, aby dopasować się do jego potrzeb.

Przygotowywany przez nas catering na wesele to dokładnie dopracowane zupy, dania, przekąski i ciasta zarówno pod względem smakowym, jak i wizualnym. Wysokiej jakości produkty wykorzystane według sprawdzonych przepisów, w tym również domowych receptur kuchni polskiej, sprawiają, że nasz weselny catering z Łodzi spełnia wszelkie oczekiwania.

Ponadto na życzenie klienta nasz catering może zająć się również organizacją alkoholu oraz drinków.

Nie tylko catering

Catering Jędrek zorganizuje Wasze wesele w każdym miejscu w Łodzi i okolicach z dbałością o wszystkie szczegóły, tak aby Młodzi oraz Goście byli zachwyceni miejscem, zabawą, a przede wszystkim przepysznymi daniami. Wiemy jak ciężko sprostać oczekiwaniom klientów, ale od tego jesteśmy, aby byli z każdego wesela zadowoleni, dlatego też z przyjemnością pomożemy w wyborze oryginalnych dekoracji stołów, doborze wiązanki, jak i bukietów, wyborze orkiestry, kamerzysty i fotografa, doborze profesjonalnej obsługi, logistyce i organizacji imprezy w Łodzi, a także w wyborze przepysznego menu.

Catering Łódź i przykładowe menu weselne

Przykładowe menu weselne podawane przez nasz catering zawiera 4 ciepłe posiłki, deser, zimne przekąski, stół wiejski oraz inne dodatki. Ofertę przykładowych dań z naszego menu cateringu na wesele w Łodzi prezentujemy poniżej.

Zupy z różnymi dodatkami

• zupy tradycyjne: rosół, barszcz czerwony, żurek,
• syte zupy: flaki, gulasz,
• zupy kremy: pieczarkowa, brokułowa, porowa, z gruszki i pietruszki, z cukinii, z pomidorów.

Mięsa

• kotlet de’Volaille,
• zapiekana pierś z kurczaka z dodatkami,
• łosoś w ziołach lub panierowany,
• pieczony schab,
• kotlet schabowy,
• polędwiczki w sosie kurkowym.

Dodatki do dań głównych

• ziemniaki: pieczone, gotowane, purée, po bałtycku,
• ryż,
• kopytka lub kluski śląskie,
• bigos,
• kapusta zasmażana,
• różnego rodzaju surówki.

Sałatki

Nasz catering podaje również pyszne sałatki na bazie świeżych warzyw, wysokiej jakości mięs, jajek i sera. Sałatki podawane są z majonezem lub sosem jogurtowo-majonezowym w zależności od rodzaju.

Zimne przekąski

• śledzie: z grzybkiem, w oliwie z cebulką, w śmietanie, z suszonymi pomidorami,
• półmiski: wyborne mięsa pieczone, przystawki z tradycyjnych wędlin,
• inne: przystawki z serów, tatar, carpaccio, jajka faszerowane, zimne nóżki, koreczki, roladki, faszerowane warzywa itp.

Pozostałe

• ciasta,
• owoce,
• napoje, kawa, herbata,
• pieczywo,
• masło.

Weselny stół wiejski

Nasz catering w Łodzi oferuje również stół wiejski na wesele ze wszystkimi tradycyjnymi przysmakami jak np. szynka z nogą, baleron, smalec, kiełbasa wiejska, pasztet, twarożek wiejski, chleb wiejski, chrzan, ogórek kiszony, grzybek marynowany i inne. Ponadto na organizowanym przez nasz catering weselnym stole wiejskim znajduje się butelka tradycyjnego, wiejskiego trunku – siwucha.

Mini stół wiejski

W ofercie naszego cateringu weselnego znajduje się również mini stół wiejski ze smalcem, chlebem wiejskim, ogórkami małosolnymi lub kiszonymi, a także twarożkiem ze szczypiorkiem.

W celu uzgodnienia menu oraz poznania pozostałych dań oferowanych na wesele przez nasz catering zapraszamy do kontaktu.